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Champagne Nyx by Victorine Clément

Rédigé par Caroline Jolivet le Mercredi 2 Décembre 2015

Infosbar vous en dit plus sur la cuvée Nyx.





Champagne Nyx by Victorine Clément

Jeune marque créée par la nouvelle génération d’une très ancienne famille de vignerons champenois, Victorine Clément lance la cuvée Nyx.

Décrite comme une cuvée noctambule, Nyx tire son nom de la mythologie grecque où elle représente la « déesse de la nuit personnifiée » ! 

Misant sur un vin de qualité et un design unique, Nyx est issue des fruits d’un vignoble planté en premier cru, vinifié, assemblé et conservé de longues années.

Plus de trois ans de vieillissement dans les profondeurs des caves du vignoble sont ainsi nécessaires à la maturation de la cuvée Nyx.

Issue d’un précieux assemblage des trois cépages de champagne, elle se décline en Brut traditionnel et en Brut Rosé.


Les pourcentages dans la cuvée Nyx
28% de Chardonnay
35% de Pinot Noir
37% de Pinot Meunier

Tarifs :
Cuvée Nyx Brut : 31,50 € TTC
Cuvée Nyx Rosé : 34,80 € TTC

Distribution
Eric Jullion
51500 CHAMERY


L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération