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Cocktail "Pour des Prunes" by Joseph Akhavan

Rédigé par Caroline Jolivet le Mercredi 28 Septembre 2016

Découvrez la recette du cocktail "Pour des Prunes" imaginé par Joseph Akhavan du Mabel à Paris.





Cocktail "Pour Des Prunes" // DR
Cocktail "Pour Des Prunes" // DR
RECETTE "POUR DES PRUNES"
 
35 ml d’Eau-de-Vie de Vieille Prune Joseph Cartron
10 ml de Liqueur de Parfait Amour Joseph Cartron
100 ml de ginger beer
15 ml de jus de citron jaune
 
PREPARATION
Dans un verre type highball, verser directement sur des glaçons tous les ingrédients puis servir.
 
DECORATION
Pruneau sur un petit pic.
Tranche de concombre biseautée plongeant dans le verre rehaussé d’un zeste de citron jaune.
 
NOTE DE DEGUSTATION
Légèrement piquant, ce cocktail aux saveurs fruitées et festives réveille et se boit facilement. A la fois complexe et moderne, vous apprécierez sa fraicheur et son équilibre.
 
 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. 
 






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