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Cocktail Signature « Rosa Fresca » by Brice Martaud

Rédigé par Caroline Jolivet le Jeudi 29 Juin 2017

Brice Martaud du bar Le Dandy, à Paris, vous propose son cocktail signature « Rosa Fresca ».





© Infosbar.com
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COCKTAIL ROSA FRESCA

Ingrédients
40ml Patrón Anejo Tequila
30ml jus de pamplemousse au romarin
10ml jus de citron jaune
10ml sirop d’agave à la fève de tonka
Bitter chocolat
Allongé d’eau gazeuse

Méthode
Verser dans un tumbler rempli de glaçons tous les ingrédients.
Mélanger. 
Compléter d’eau gazeuse.

Décoration
Bord de verre : cacao/sucre 

 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.