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Cocktail Signature "Solero" by Alex Raclet - Buddha bar (vidéo)

Rédigé par le Samedi 11 Juin 2011





Cocktail Signature "Solero" by Alex Raclet - Buddha bar (vidéo)
Alexandre Raclet bartender au Buddha bar et vainqueur des Trophées du bar 2010 livre la recette du Solero, son cocktail signature à base de voka aromatisée Stoli vanille.




Au shaker dans une teen à julep sur glace:
4cl Stoli vanille
4cl nectar de mangue
2cl purée de passion
1.5cl liqueur vanille de Madagascar
1.5cl lait d'amande bio
0.5cl liqueur Better Scotch

Déco: tige de menthe fraîche et demi passion fraîche.


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.






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