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Cocktail Stoli Applik Delight by Salvatore Calabrese

Rédigé par le Samedi 21 Mai 2011

Le maître Salvatore Calabrese a signé une gamme de 6 cocktails création pour Stolichnaya. Voici la recette de l' "Applik Delight".





Cocktail Aplik Delmight / © Romain Pradier
Cocktail Aplik Delmight / © Romain Pradier
RECETTE COCKTAIL APPLIK DELIGHT
Ingrédients
5 cl de Stoli Gala Applik
1 cc de liqueur de coquelicot (poppy flower liqueur)
3 cl de jus de Pomme rouge (Gala)
1,5 cl de citron
1,5 cc de confiture de gingembre

Procédure
Placer tous les ingrédients dans un shaker et bien remuer pour dissoudre la confiture de gingembre avec de shaker.
Ajouter de la glace et secouer longuement et vigoureusement.
Double filtrer et verser dans une verre à cocktail glacé.
Décorer avec une tranche de pomme rouge sur le bord du verre
Le cocktail a une superbe texture veloutée et un délicieux arôme de pomme fraîche. Une boisson délicate avec une surprenante touche finale due à la confiture de gingembre. Idéal en toute occasion.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.






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