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Cocktail Vaï Vaï (sans alcool)

Rédigé par le Dimanche 30 Janvier 2011





RECETTE COCKTAIL VAÏ VAÏ
Cocktail frais & fruité sans calorie
Ingrédients
4 framboises fraîches
5 cl d'eau de coco (Vaï Vaï)
1 cl de purée de passion FUNKIN
Une pointe de couteau de Stévia, permettant de sucrer sans sucrer » ! (La Stévia est un édulcorant à base d'extrait de plante qui apporte une douce saveur sucrée, sans le pouvoir hautement calorique du sucre)

Ustensile : Boston Shaker
Méthode : Directement dans le shaker
Incorporer les framboises fraiches, l’eau de coco, la purée de passion et la pointe d’un couteau de Stévia. Remplir le Boston de glace.
Shaker énergiquement, filtrer à l’aide d’une passoire puis passer dans le verre

Décoration
Brochette de framboises fraîches






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