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Cocktail Volver par Mathieu Le Feuvrier

Rédigé par Caroline Jolivet le Lundi 14 Janvier 2013

Découvrez la recette du cocktail "Le Volver" imaginé et réalisé par Mathieu Le Feuvrier à l’occasion de la Bacardi Legacy France 2013.





Cocktail "Le Volver" // © Facebook Bacardi Legacy France
Cocktail "Le Volver" // © Facebook Bacardi Legacy France
RECETTE COCKTAIL LE VOLVER :
- un demi citron vert
- herbes de Provence
- sucre roux
- 2,5 cl de Martini Bitter
- 4 cl de Bacardi Ron Superior
- 2 cl de limonade
- zeste d’orange

CONSEIL :
Rafraîchir les verres et le shaker. Dans la deuxième partie du shaker, piler le demi citron vert, les 3 bar spoons d'herbes de Provence, 1 cuillère de sucre roux et les 2,5 cL de Martini Bitter. Verser les 4 cL de Bacardi Ron Superior. Shaker. Égoutter le verre. Verser le Volver en double filtrant, allonger de 2 cl de limonade. Remuer. Exprimer d' un zeste d'orange. Servir avec un verre d'eau fraîche.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération





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