
Val Monceau
Depuis le 23 novembre 2017 et jusqu’à la mi-février 2018, le Royal Monceau Paris se transforme en Val Monceau :
une station de ski éphémère installée sur le patio du palace parisien.
Outre la décoration très hivernale (télécabines, rondins de bois et peaux de bêtes), cette terrasse éphémère
est l’occasion de découvrir trois cocktails signatures imaginés exclusivement par le Chef Barman de l’hôtel
Nicola Battafarano :
LA FOLIE MONCEAU : Champagne Veuve Clicquot Brut Carte Jaune, rhum blanc agricole, sirop de poivre fait maison
au chocolat blanc, poire et baies de Selim et extrait de vanille.
LE LAC MONCEAU : Champagne Veuve Clicquot Brut Carte Jaune, vodka Belvedere, sirop fait maison à l’hibiscus
et à la fraise, jus de citron
L’ALPE MONCEAU : Champagne Veuve Clicquot Brut Carte Jaune, Hennessy Fine de Cognac, Grand Marnier,
jus de citron, miel de châtaignes, Angostura
Pour les déguster, direction sans plus tarder Val Monceau !
Terrasse Val Monceau
Du 23 novembre 2017 à mi-février 2018
Royal Monceau
37 Avenue Hoche, 75008 Paris
Infos et résas
+33(0)1 42 99 98 50 / barlong.paris@raffles.com
une station de ski éphémère installée sur le patio du palace parisien.
Outre la décoration très hivernale (télécabines, rondins de bois et peaux de bêtes), cette terrasse éphémère
est l’occasion de découvrir trois cocktails signatures imaginés exclusivement par le Chef Barman de l’hôtel
Nicola Battafarano :
LA FOLIE MONCEAU : Champagne Veuve Clicquot Brut Carte Jaune, rhum blanc agricole, sirop de poivre fait maison
au chocolat blanc, poire et baies de Selim et extrait de vanille.
LE LAC MONCEAU : Champagne Veuve Clicquot Brut Carte Jaune, vodka Belvedere, sirop fait maison à l’hibiscus
et à la fraise, jus de citron
L’ALPE MONCEAU : Champagne Veuve Clicquot Brut Carte Jaune, Hennessy Fine de Cognac, Grand Marnier,
jus de citron, miel de châtaignes, Angostura
Pour les déguster, direction sans plus tarder Val Monceau !
Terrasse Val Monceau
Du 23 novembre 2017 à mi-février 2018
Royal Monceau
37 Avenue Hoche, 75008 Paris
Infos et résas
+33(0)1 42 99 98 50 / barlong.paris@raffles.com
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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