Depuis le 25 novembre dernier, le Westin Paris-Vendôme s’est doté d’une magnifique et chaleureuse terrasse hivernale : la terrasse « Skandinave ».
Proposant des mets et boissons chaudes d’inspiration nordique, le chef barman Philippe Guidi a également imaginé une carte de cocktails signatures avec quelques ingrédients issus de Finlande, de Suède ou encore du Danemark.
Découvrez les cocktails proposés à la carte de cette terrasse éphémère :
SCANDIPOLITAN : Akvavit danois, hibiscus, sureau, jus de cranberry et citron vert, sucre
SNOW BALL : Whisky suédois, Baileys, cacao blanc, châtaigne, crème chantilly
FROZEN FIKA : Vodka finlandaise, espresso froid, pistache, vanille, chantilly, cannelle
IGLOO : Vodka finlandaise, liqueur de cerise danoise, jus de myrtille, brownie, crème liquide
GLÔGG, vin chaud scandinave : Vin blanc, cannelle, cardamome, anis étoilé, gingembre, fruits secs
JULMUST (sans alcool) : Réglisse, jus de pomme et de cranberry, limonade
Retrouvez également, lors de la formule tea time, des boissons chaudes comme les fameux Boiling Teas, le café fika gourmand ou encore des infusions scandinaves.
Pour les plus curieux, sachez que la carte propose enfin quelques spiritueux Finlandais, du whisky Suédois, la fameuse Akvavit du Danemark ou encore la bière finlandaise Lapin Kulta.
Terrasse Skandinave
Du 25 novembre 2015 au 3 avril 2016
Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 20h et du samedi au dimanche de 14h à 20h
Westin-Paris Vendôme
3 Rue de Castiglione
75001 Paris
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