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Tendances Bars Cocktails

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Cocktails d’inspiration nordique au Westin Paris-Vendôme

Rédigé par Caroline Jolivet le Vendredi 4 Décembre 2015

Le Chef Barman du Westin Paris-Vendôme a imaginé quelques créations inspirées du Grand Nord.





Cocktail "Snow Nall" // DR
Cocktail "Snow Nall" // DR

Depuis le 25 novembre dernier, le Westin Paris-Vendôme s’est doté d’une magnifique et chaleureuse terrasse hivernale : la terrasse « Skandinave »

Proposant des mets et boissons chaudes d’inspiration nordique, le chef barman Philippe Guidi a également imaginé une carte de cocktails signatures avec quelques ingrédients issus de Finlande, de Suède ou encore du Danemark. 

Découvrez les cocktails proposés à la carte de cette terrasse éphémère

SCANDIPOLITAN : Akvavit danois, hibiscus, sureau, jus de cranberry et citron vert, sucre  

SNOW BALL : Whisky suédois, Baileys, cacao blanc, châtaigne, crème chantilly 

FROZEN FIKA : Vodka finlandaise, espresso froid, pistache, vanille, chantilly, cannelle

IGLOO : Vodka finlandaise, liqueur de cerise danoise, jus de myrtille, brownie, crème liquide

GLÔGG, vin chaud scandinave : Vin blanc, cannelle, cardamome, anis étoilé, gingembre, fruits secs

JULMUST (sans alcool) : Réglisse, jus de pomme et de cranberry, limonade

Retrouvez également, lors de la formule tea time, des boissons chaudes comme les fameux Boiling Teas, le café fika gourmand ou encore des infusions scandinaves

Pour les plus curieux, sachez que la carte propose enfin quelques spiritueux Finlandais, du whisky Suédois, la fameuse Akvavit du Danemark ou encore la bière finlandaise Lapin Kulta.



Terrasse Skandinave 
Du 25 novembre 2015 au 3 avril 2016
Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 20h et du samedi au dimanche de 14h à 20h

Westin-Paris Vendôme
3 Rue de Castiglione
75001 Paris

 
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