Cognac: avec le succès, vient la contrefaçon!

Face à ces alertes, la lutte s'organise. Le BNIC (Bureau National interprofessionnel du Cognac) jour un rôle majeur dans la formation des douaniers pour détecter les faux. A cela s'ajoute la surveillance des dépôts, la veille internet, le suivi en aval des bouteilles en rayons...et une vérification permanente de l’utilisation abusive du nom ou de son détournement. On ne peut que se féliciter de ces actions qui montrent combien le Cognac, après une sortie de crise spectaculaire ces dernières années, s’arme intelligemment contre de nouveaux fléaux !

Source : vitisphere.com