Amis bartenders, prenez note : le premier Concours International de Bar & Arts de la
Table se déroulera les 2, 3 et 4 avril 2019 au Lycée Hôtelier de Tahiti.
Parmi les épreuves prévues : réalisation de cocktails, épreuve de dosage produit,
épreuve barista, identification d'un produit pour la partie Bar puis découpage et
flambage, sommellerie, mise en valeur d'une carte et service à la carte pour la
partie Art de La Table.
Infos et inscriptions sur le site officiel dédié.
Table se déroulera les 2, 3 et 4 avril 2019 au Lycée Hôtelier de Tahiti.
Parmi les épreuves prévues : réalisation de cocktails, épreuve de dosage produit,
épreuve barista, identification d'un produit pour la partie Bar puis découpage et
flambage, sommellerie, mise en valeur d'une carte et service à la carte pour la
partie Art de La Table.
Infos et inscriptions sur le site officiel dédié.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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