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Le MOF – Meilleur Ouvrier de France est le symbole de l’excellence professionnelle française.
Ce concours récompense, tous les quatre ans, l’excellence d’un travail parfaitement accompli dans les métiers de l’artisanat, de l’agriculture, de l’industrie et des services.
En octobre 2014, les épreuves ont permis à 7 candidats de faire la différence. Ces derniers participeront ainsi la finale de la nouvelle édition du concours MOF – Classe Barman qui se déroulera le mercredi 4 février de 13h45 à 16h30 au sein de la Maison de la Formation, à Nanterre.
Au programme ? Quatre épreuves :
• Epreuve écrite de culture générale ;
• Analyse sensorielle entre deux produits de bar ;
• Création de cocktails et argumentation de vente ;
• Promotion et service d’un vin effervescent
Bonne chance à eux !
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