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Concours du Meilleur Barman du Maroc 2016 : Les résultats

le Lundi 9 Janvier 2017

Le 15 décembre dernier, la crème des bartenders du pays s'affrontaient pour le titre tant convoité.





Samir El Layfi (Mandarin Oriental) remporte le 1er prix
Samir El Layfi (Mandarin Oriental) remporte le 1er prix
Pour cette 6ème édition, les qualifications "zone nord" ont préalablement eu lieu à La Maison B à Casablanca, et les qualifications "zone sud" chez Amatto à Marrakech. La finale s'est, quant à elle, déroulée au 555 Marrakech

20 bartenders étaient en compétition. Cette dernière s'articulait en plusieurs étapes : 
- Cocktail Classique : chaque finaliste tirait au sort le nom d'un classique (Mojito, Cosmopolitan, Negroni, etc...) et devait le réaliser. 

- Cocktail Création : chaque candidat tirait au sort un alcool et avait un temps imparti pour créer une recette "minute", avant de la réaliser devant un jury de professionnels. 

- Test écrit sur les connaissances de la Culture Bar. 

Au final, on retrouve sur les marches du podium : 
1er prix : Samir El Layfi (Mandarin Oriental, Marrakech)
2ème prix : Tarik Nouab (l’Entrepote, Marrakech)
3ème prix : Mohamed Hamza Saoui (Mandarin Oriental, Marrakech)

Félicitations à tous les candidats et rendez-vous l'année prochaine.