
Apéro Attitude
Après avoir fait le tour des boissons de France (Des Boissons et des Hommes, éd. du Cherche Midi), l'Europe des vins (Les plus grands vins d'Europe, éd. Flammarion), Déborah Rudetzki s'est attaquée au monde des cocktails : histoire des spiritueux, chiffres clés, anecdotes, cocktails et bouchées apéritives les accompagnant, en fonction des pays producteurs.
Ainsi, de la cachaça brésilienne, aux bières du monde en passant par la vodka russe, aux effervescents, aux anisés, etc, Déborah Rudetzki propose un tour de la planète "bien boire".
Avec toujours les magnifiques photographies de Philippe Martineau.
Apéro Attitude de Déborah Rudetzki, disponible aux éditions Dialegomen
Ainsi, de la cachaça brésilienne, aux bières du monde en passant par la vodka russe, aux effervescents, aux anisés, etc, Déborah Rudetzki propose un tour de la planète "bien boire".
Avec toujours les magnifiques photographies de Philippe Martineau.
Apéro Attitude de Déborah Rudetzki, disponible aux éditions Dialegomen
Autres articles
-
Découverte du gin breton Malouin's au Castelbrac de Dinard
-
Rouverture des établissements, bientôt la fin du tunnel ?
-
DIGITAL ZAP' : Le zapping bars et cocktails des réseaux sociaux Tik Tok, Instagram, facebook, youtube ...
-
Revue de presse on line du CHR : Bars en infraction en France, bars ouverts à Madrid, ouverture partielle des restaurants à New York ..
-
INFOSBAR INSIDE LIVE, le podcast CHR au Solera Paris