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Découvrez le Valinch : le nouveau whisky d'Auchentoshan pour la Fête des Pères 2011

Rédigé par Le 14 Juin 2011

Pour celles et ceux qui ne le sauraient pas encore, Auchentoshan est le seul whisky de toute l’Ecosse à connaître une triple distillation.





Valinch par Auchentoshan
Valinch par Auchentoshan
Résultat ? De puissantes notes de fruits et d’agrumes sont révélées lors de la dégustation des whiskies Auchentoshan. Et pour cause, cette technique de distillation élimine les impuretés du liquide, permettant ainsi d’obtenir le plus délicat des Single Malt Scotch whiskies.

Une façon de faire qui contribue ainsi à la réputation mondiale d’Auchentoshan depuis 1823. Un savoir-faire qui accroît également le nombre d'amateurs, en demande d'ailleurs d'une version non filtrée à froid du Auchentoshan Classic. Et bien c'est chose faîte puisque le Valinch verra le jour le 19 juin prochain, à l'occasion de la Fête des Pères. Le nom, « Valinch », fait ainsi référence à la pipette (« valinch » en anglais) qui est utilisée pour prélever le whisky directement du fût.

Ne manquez pas la sortie du Valinch, en vente à partir du 19 juin prochain, au prix de 49 €, à la Maison du Whisky.

Notes de dégustation :
Au nez, des notes de crème brûlée ; en bouche il devient sucré et crémeux. Puis vient l’arôme puissant de l’orange, pour finir sur des notes sucrées, vives et longues.


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