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Tendances Bars Cocktails

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Demi-Finale France de la Bacardi Legacy 2016 : les cocktails des gagnants

Rédigé par Caroline Jolivet le Mercredi 16 Décembre 2015

Découvrez les cocktails des 3 finalistes français de la Bacardi Legacy Cocktail Competition 2016.






Le 9 décembre dernier, le Butcher, à Lyon, accueillait la demi-finale France de la 6ème édition de la Bacardi Legacy Cocktail Competition

Après délibérations, Matthieu HENRY, António OLIVEIRA et Clément LEPAGE se sont imposés, parmi les 9 demi-finalistes. 

Découvrez vite leur cocktail création : 

Matthieu HENRY
Matthieu HENRY

Matthieu HENRY du Comptoir de la bourse (Lyon)

Nom du cocktail : The Epicurian

Ingrédients
• Bacardi Carta Blanca 
• Maraschino
• Absinthe 
• Jus de citron vert
• Sucre en poudre
• Feuille de basilic

António OLIVEIRA
António OLIVEIRA

António OLIVEIRA du Sofitel Lyon Bellecour - Bar Le Melhor

Nom du cocktail : Paradise Daiquiri

Ingrédients :
• Bacardi Carta Blanca 
• Jus de Citron Vert 
• Sucre Glace 
• Saint Germain 
• Fernet Branca

Clément LEPAGE
Clément LEPAGE

Clément LEPAGE du Buddha-Bar (Paris)

Nom du Cocktail : Gentleness

Ingrédients :
• Bacardi Carta Blanca
• Jus de citron vert
• Sucre vanillé maison
• Marasquino


Les 3 finalistes français entrent maintenant dans une période de promotion de 4 mois. Au cours de cette période, ils devront faire connaître leur création cocktail au plus grand nombre en mettant en place une campagne de promotion.

Ils iront représenter la France lors de la finale Europe qui se déroulera le 1er mars 2016 à Lisbonne au Portugal.

Bonne chance à eux ! 


 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

Annonce des résultats - Butcher - Lyon