Le 9 décembre dernier, le Butcher, à Lyon, accueillait la demi-finale France de la 6ème édition de la Bacardi Legacy Cocktail Competition.
Après délibérations, Matthieu HENRY, António OLIVEIRA et Clément LEPAGE se sont imposés, parmi les 9 demi-finalistes.
Découvrez vite leur cocktail création :
Matthieu HENRY du Comptoir de la bourse (Lyon)
Nom du cocktail : The Epicurian
Ingrédients :
• Bacardi Carta Blanca
• Maraschino
• Absinthe
• Jus de citron vert
• Sucre en poudre
• Feuille de basilic
António OLIVEIRA du Sofitel Lyon Bellecour - Bar Le Melhor
Nom du cocktail : Paradise Daiquiri
Ingrédients :
• Bacardi Carta Blanca
• Jus de Citron Vert
• Sucre Glace
• Saint Germain
• Fernet Branca
Clément LEPAGE du Buddha-Bar (Paris)
Nom du Cocktail : Gentleness
Ingrédients :
• Bacardi Carta Blanca
• Jus de citron vert
• Sucre vanillé maison
• Marasquino
Les 3 finalistes français entrent maintenant dans une période de promotion de 4 mois. Au cours de cette période, ils devront faire connaître leur création cocktail au plus grand nombre en mettant en place une campagne de promotion.
Ils iront représenter la France lors de la finale Europe qui se déroulera le 1er mars 2016 à Lisbonne au Portugal.
Bonne chance à eux !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
Annonce des résultats - Butcher - Lyon