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Tendances Bars Cocktails

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Distribution : les boissons alcoolisées devront indiquer leurs unités d’alcool en 2011

Rédigé par le Mercredi 16 Décembre 2009

Jusqu’à présent, l’indication des unités d’alcool sur les contre-étiquettes des boissons alcoolisées n’est pas obligatoire. Elle relève de la décision volontaire de certains fabricants (Heineken Entreprise, Brasseries Kronenbourg, Bacardi-Martini…) ou du souhait de la Fédération des Entreprises du Commerce et de la Distribution (FCD) avec un impact sur l’étiquetage des MDD.





En 2011, d’après le plan cancer du gouvernement français, tous les produits alcoolisés devront expliquer quelle mesure d’alcool apporte une dose standard (par exemple 3,2 cl de whisky correspond à une dose) sur un maximum conseillé de deux doses par jour pour une femme et trois pour un homme. Reste à définir le texte, le pictogramme éventuel et un système de conversion commun.

Source : Rayon Boissons (JLL)