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Falvo Johanny : lauréat France du concours Heering Sling Awards 2014

Rédigé par Caroline Jolivet le Vendredi 27 Juin 2014

Falvo Johanny a remporté la sélection France du concours Heering Sling Awards 2014.





Falvo Johanny, gagnant sélection France du concours Heering Sling Awards 2014
Falvo Johanny, gagnant sélection France du concours Heering Sling Awards 2014
Le principe de ce concours ? Réaliser un cocktail inspiré du classique Singapore Sling
 
A présent, les gagnants de chaque pays présentent leur création sur la Page Facebook Officielle du concours et doivent obtenir un maximum de « Like ». Le jury choisira alors les 15 demi-finalites qui s’affronteront mi-août à Londres. 
 
Les 5 meilleurs d’entre eux s’envoleront pour Berlin, le 7 octobre, pour tenter de décrocher le titre tant convoité, lors de la grande finale.
 
Découvrez le "Bloody Sling", le cocktail imaginé par Falvo Johanny, du LCC (Le Commerçant Café) à Annecy. 

RECETTE COCKTAIL "BLOODY SLING"
 
45 ml gin old tom
30ml cherry heering
5ml laphroaig quarter cask
30ml blood orange juice
10ml grenadine syrup
6 dashes élixir végétal chartreuse
1 white egg
Top of ginger beer

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