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Tendances Bars Cocktails

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Fête de la Gastronomie 2015 autour des bières, spiritueux et champagne

Rédigé par Caroline Jolivet le Lundi 21 Septembre 2015

Outre le vin, la Fête de la Gastronomie 2015 met aussi à l'honneur l'univers des bières, des spiritueux et du Champagne à travers diverses animations.





Fête de la Gastronomie 2015 // DR
Fête de la Gastronomie 2015 // DR

La Baleine, visite de la brasserie artisanale
C'est dans une ancienne imprimerie du XXè arrondissement de Paris que s'est installée la brasserie de La Baleine, une authentique brasserie artisanale parisienne. A l'occasion de la Fête de la Gastronomie, découvrez l'envers du décor le 25 septembre. Réservation obligatoire.

La Baleine
17, rue Henri Duvernois, Paris (75020)
Horaire : 19h30


Visitez la Distillerie Combier
La distillerie Combier fête la gastronomie les 25, 26 et 27 septembre et propose des visites guidées de la salle des alambics. Découvrez l'histoire de la distillerie, les différentes techniques de fabrication utilisées sur place. Complétez votre découverte par une dégustation des produits phare. Distillerie artisanale fondée en 1834. Découvrez l'Original Triple Sec Combier (liqueur d'Orange), le Royal Combier, les crèmes de fruits et sirops, les absinthes supérieures et le véritable Guignolet d'Anjou.

Dégustation exceptionnelle de Champagne le vendredi 25. Visites guidées à 10h30, 14h30 et 16h30. 

Distillerie Combier
48 rue Beaurepaire, Saumur (49400)
Horaires : 10h à 12h30 14h à 19h


Dégustations de champagne
Les vendredi 25 et samedi 26 septembre, à l'occasion de la Fête de la Gastronomie et des 20 ans d'Esprit de Champagne", l'Office de Tourisme d'Epernay vous accueille dans ses locaux Avenue d'Epernay pour des dégustations de champagne.

Office de tourisme d'Epernay Pays de Champagne
7 avenue de Champagne, Épernay (51200)
Horaires : De 10H30 à 12H et de 15H à 18H


Tasting Champagne
C’est aux Halles Boulingrin, haut lieu de la gastronomie locale, empreint d’épicurisme et d’Art de vivre que s’installeront, le 27 septembre, des vignerons de notre belle Champagne qui présenteront chacun trois de leurs meilleures cuvées aux gastronomes présents.

Halles Boulingrin
50 Rue de Mars, Reims (51100)
Horaire : 10h-19h


Apprendre à sabrer le Champagne 
Sous l'Empire, la mode est de briser le col des bouteilles avec un sabre à champagne pour fêter une victoire. Claude Dozorme perpétue cette tradition vieille de plusieurs siècles, et vous convie, les vendredi 25 et samedi 26 septembre, à des ateliers et des démonstrations de sabrage de bouteille de champagne ! Evènement gratuit.

La Grande Coutellerie Claude Dozorme
4 Rue Félix Faure, Cannes (06400)
Horaire : De 10h à 19h

La Grande Coutellerie Claude Dozorme
11 rue Tronchet, Paris (75008)
Horaire : De 10h à 19h


Retrouvez le programme complet sur le site officiel.


Infosbar, partenaire de la Fête de la Gastronomie 2015.


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération