Le lundi 23 février, s’est tenue, au Théâtre du Renard à Paris, la Finale France-Italie de la Bacardi Legacy Cocktail Competition 2015.
Après délibérations, Franck DEDIEU, du Redwood à Lyon, et Federico TOMASSELLI, du Barnum à Rome, se sont respectivement imposés pour défendre les couleurs de la France et de l’Italie lors de la finale internationale du concours, prévue en mai prochain à Sydney.
Découvrez les recettes de leur cocktail gagnant :

Cocktail « Le Latin » // DR
Cocktail « Le Latin » by Franck DEDIEU, du Redwood à Lyon,
Jus de citron
Sucre de canne fin
Saumure d’olive
Vin blanc
BACARDI CARTA BLANCA

Cocktail « Cuban Saint » // DR
Cocktail « Cuban Saint » by Federico TOMASSELLI
BACARDI CARTA BIANCA
Frangelico
Absinthe
Jus de citron vert
Sucre de canne
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
BACARDI LEGACY 2015 : FINALE FRANCE - ITALIE