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Finale du Meilleur Sommelier de France 2012

Rédigé par Caroline Jolivet le Vendredi 10 Août 2012

Le 23 avril dernier, dans les salons de l’hôtel Baltimore, à Paris, se déroulaient les épreuves de sélection pour la demi-finale du concours du Meilleur Sommelier de France. Si 25 professionnels du métier étaient au rendez-vous, seul 9 candidats sont sortis vainqueurs de ces épreuves.





Meilleur Sommelier de France 2012
Meilleur Sommelier de France 2012
>> Jonathan Bauer-Monneret (Le Royal Monceau à Paris),
>> Maxime Brunet (L'Oasis à Mandelieu la Napoule),
>> Guillaume Favreau (Hôtel du Sapin à Charmey en Suisse),
>> Mikaël Grou (Hôtel George V à Paris),
>> Romain Iltis (La verte vallée à Munster),
>> Jean-Baptiste Klein (Le moulin de Mougins à Mougins),
>> Pascaline Lepeltier (Rouge tomate à New York, USA),
>> Florent Martin (Hôtel George V à Paris),
>> Antoine Petrus (Restautant Lasserre à Paris).

Pour connaître le nom du futur lauréat de cette Finale du Meilleur Sommelier de France 2012, parmi ces 9 candidats, rendez-vous à Marseille, au Palais du Pharo, le dimanche 14 octobre 2012 !

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