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Finale internationale Beluga Signature 2018 à Sochi

le Vendredi 7 Septembre 2018

Le 10 septembre, nous connaîtrons enfin le nom du grand gagnant du concours Beluga Signature 2018.





Finale internationale Beluga Signature 2018 à Sochi
Beluga, la célèbre vodka russe de très grande qualité, investit Sochi, sur la Riviera Russe,
pour la phase finale de son programme international de bartenders. 

L'ultime étape de la compétition réunit les barmen de haut niveau de Russie, France,
Allemagne, Royaume-Uni, Espagne, Italie et Bulgarie. Cette année, les États-Unis 
prétendent également au titre d’ambassadeur mondial du programme 2019.

On rappelle que le lauréat de cette édition fera la promotion de Beluga Signature dans les pays
des concurrents l’année prochaine et se présentera comme ambassadeur de la marque lors des
grands événements mondiaux de l’industrie  tels que Bar Convent Berlin, Tales of the Cocktail
ou encore Barra Mexico. 

Avant l'ultime épreuve, les 8  finalistes profiteront de trois journées exceptionnelles à Sochi
afin d'explorer la culture locale mais aussi de partager leur inspiration et passer de bons moments
avec la famille Beluga. Puis viendra, le 10 septembre 2018, le Final Challenge qui se déroulera
au luxueux front de mer D.O.M. restaurant.  

Pour départager les participants, le concours convie le célèbre Philip Duff, expert en spiritueux
et directeur pédagogique de la Beluga Signature Bartender School, mais aussi Marie Wright,
Vice-président et Chief Flavorist chez ADM Nutrition, Marcus Voglrieder, Directeur des boissons
chez Nobu US et Oscar Quagliarini, mixologue, auteur et fondateur de L’Herbarium Bar (Paris).

« Nous sommes sûrs que nous avons choisi la crème des meilleurs barmen dans tous les pays.
Ils ont tous un très bon niveau et travaillent avec la vodka Beluga chaque jour. Ils ont parcouru
un long chemin depuis le début du projet en début de l’année. Nous attendons donc une concurrence
exceptionnelle et des cocktails vraiment uniques
», déclare Philip Duff.

On rappelle que Beluga Signature est un programme de bartender multi-étapes sur le marché
comprenant un volet éducatif et un concours créatif dans huit grands marchés du monde.

Pour la troisième année, la marque a préparé quelque chose de vraiment exceptionnel et a porté
le concours à un tout autre niveau. Sans parler de l'impressionnante expansion géographique sur deux
continents et 8 villes. La vodka Beluga a lancé en mars 2018, la Beluga Signature Bartender School
et a développé un contenu éducatif unique, en partenariat avec des experts du secteur tels que Philip Duff,
Alex Kratena, Nico De Soto, Aidan Bowie et Erik Lorinz.

L’école a parcouru les pays et formé des barmen triés sur le volet sur différents aspects du luxe,
de la construction de bars rentables au langage corporel du service, en passant par des techniques
de saveurs de pointe. Après la phase éducative, tous les participants de l’école ont passé en ligne
des candidatures créatives sur le site beluga-signature.com et seuls 10 gagnants ont été invités
à présenter leurs créations devant le jury en juin dernier. Au final, un seul gagnant a été couronné
champion de son pays et sélectionné pour la finale internationale prévue à Sochi le 10 septembre.

Côté français, Guillermo Pittaluga, du bar La Havane à Nice, s'est imposé (c'est sa 2 ème finale)
et s'est donc envolé pour Sochi avec les brand Ambassadrices  Beluga France, Ekaterina Tsokolenko
et Jessica Peuthert. On croise toutes et tous les doigts pour qu'il remporte le titre tant convoité.
La Russie a porté chance à la France cet été non ?

 

RECETTE BELUGA GOLDEN BOOK BY GUILLERMO PITTALUGA

Finale internationale Beluga Signature 2018 à Sochi




 
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