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Flor de Caña Rum reporte la finale mondiale du Sustainable Cocktail Challenge

le Vendredi 20 Mars 2020

En attendant les mesures mises en place par la marque de rhum Flor de Caña durant le confinement, nous vous relayons le communiqué de la marque et vous révélons au passage, la composition du jury international.





Flor de Caña Rum reporte la finale mondiale du Sustainable Cocktail Challenge

COMMUNIQUÉ DE PRESSE

Les participants de plus de 40 pays devaient assister à la finale du concours de barman au Nicaragua qui promeut l’utilisation créative d’ingrédients durables dans les cocktails au sein de la communauté globale des bartenders. Compte tenu de la crise sanitaire actuelle due à la propagation du COVID-19, la marque a pris la décision responsable de reporter cet événement jusqu’à ce que les conditions soient appropriées pour les déplacements et garantissent la sécurité de tous les participants.


Nous profitons de cette prise de parole pour révéler en avant-première le nom des juges du Sustainable Cocktail Challenge. Trois jurés mondialement reconnus et en charge de désigner le gagnant world wide de la compétition : Salvatore Calabrese, bartender primé et président du UK Bartenders Guild,  Julio Cabrera, un des bartenders les plus influents au monde élu barman de l’année 2019 et Hannah Sharman-Cox, directrice générale de la très attendue London Cocktail Week. 

Le Sustainable Cocktail Challenge est une célébration de l’engagement historique de Flor de Caña envers la durabilité et sa façon de partager et de promouvoir ces valeurs avec la communauté global des bartenders. 

Flor de Caña est un rhum certifié de commerce équitable et produit durablement. Cette certification garantit aux consommateurs que le rhum est produit en conformité avec plus de 300 normes rigoureuses en matière de travail, de social et d’environnement. Parmi ses pratiques environnementales, mentionnons la plantation de 50 000 arbres chaque année depuis 2005, la distillation de son rhum avec 100 % d’énergie renouvelable depuis plus d’une décennie et la capture et le recyclage de toutes les émissions de CO2 générées pendant le processus de fermentation.

De nouvelles annonces concernant la finale mondiale du Sustainable Cocktail Challenge seront faites par Flor de Caña en temps opportun.
 

ENGLISH PRESS RELEASE

Flor de Caña Rum postpones the Global Finale of its Sustainable Cocktail Challenge

Participants from 40+ countries were scheduled to attend the bartending competition finale in Nicaragua that promotes the creative use of sustainable ingredients in cocktails among the global bartending community.

However, given the growing concern over the spread of COVID-19, the brand has taken the responsible decision of postponing this event until the conditions are appropriate for travel and guarantee the safety of all participants.

Some of the high-profile judges who will have the difficult task during the finale of selecting the bartender that can best combine creativity and sustainable ingredients include: Salvatore Calabrese, an award-winning bartender and president of the UK Bartenders' Guild; Julio Cabrera, one of the world’s most influential bartenders and the 2019 Bartender of the Year; and Hannah Sharman-Cox, managing director of the highly anticipated London Cocktail Week. 

The Sustainable Cocktail Challenge is a celebration of Flor de Caña’s historic commitment to sustainability and it’s way of sharing and promoting these values with the global bartending community. 

Flor de Caña is a sustainably produced and Fair Trade certified rum. This certification ensures consumers that the rum is produced in compliance with over 300 rigorous labor, social and environmental standards. Some of its environmental practices include planting 50,000 trees every year since 2005, distilling its rum with 100% renewable energy for over a decade and capturing and recycling all the CO2 emissions generated during the fermentation process.

New announcements regarding the Global Finale of its Sustainable Cocktail Challenge will be made by Flor de Caña in a timely manner.


 

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