Lundi 19 février 2018, 10 barmen de la région de Lyon se sont réunis à l'occasion
de la 12ème édition du Grand Prix Havana Club sur le thème Cubana Moderna.
Les 10 bartenders - Région Lyon
Anthony DELOCHE
Gwenaëlle GIORDANINO
Benoit CHANNEY
Mattias CUTRIM
Marveen RAMOND
Alexis LORILLEUX
Lucas VEDELAGO
Anthony TEYSSIER
Ninon FAUVARQUE
Julie CETAN
Seuls deux candidats ont réussi à tirer leur épingle du jeu et à
sortir vainqueur de cette phase de présélection.
Le jury, présidé par Carina Soto Velázquez et composé de Christophe Muller, Chef exécutif et ancien cuisinier personnel
de Paul BOCUSE, et Amanda Boucher, ancienne chef de bar à la Candelaria et PasDeLoup, a désigné Ninon FAUVARQUE
(Bar La Queue du Coq à Annecy), et Julie CETAN (Bar Monkey Club à Lyon), vainqueurs de cette sélection régionale de Lyon.
Elles représenteront donc leur région lors de la finale nationale prévue à Paris le 26 mars 2018.
Rappelons que le grand gagnant de cette finale nationale défendra les couleurs
tricolores lors de la finale internationale programmée à La Havane du 28 mai au 2 juin 2018.
Félicitations aux vainqueurs ainsi qu'à tous les candidats !
de la 12ème édition du Grand Prix Havana Club sur le thème Cubana Moderna.
Les 10 bartenders - Région Lyon
Anthony DELOCHE
Gwenaëlle GIORDANINO
Benoit CHANNEY
Mattias CUTRIM
Marveen RAMOND
Alexis LORILLEUX
Lucas VEDELAGO
Anthony TEYSSIER
Ninon FAUVARQUE
Julie CETAN
Seuls deux candidats ont réussi à tirer leur épingle du jeu et à
sortir vainqueur de cette phase de présélection.
Le jury, présidé par Carina Soto Velázquez et composé de Christophe Muller, Chef exécutif et ancien cuisinier personnel
de Paul BOCUSE, et Amanda Boucher, ancienne chef de bar à la Candelaria et PasDeLoup, a désigné Ninon FAUVARQUE
(Bar La Queue du Coq à Annecy), et Julie CETAN (Bar Monkey Club à Lyon), vainqueurs de cette sélection régionale de Lyon.
Elles représenteront donc leur région lors de la finale nationale prévue à Paris le 26 mars 2018.
Rappelons que le grand gagnant de cette finale nationale défendra les couleurs
tricolores lors de la finale internationale programmée à La Havane du 28 mai au 2 juin 2018.
Félicitations aux vainqueurs ainsi qu'à tous les candidats !
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Autres articles
-
Épilogue Infosbar (2006-2023) : Commentaires et Témoignages
-
Épilogue Infosbar du 4 septembre 2023 : Chaque fin est un nouveau départ
-
Revue de presse CHR on line : Colin Field quitte le Hemingway, Terrasses, rooftops, l'été sera chaud ! Prêts pour la Dolce Vita 2023 ?
-
Cocktails Spirits Paris 2023 : Un cocktail de Créativité et d'Innovation pour les bartenders du monde entier au Palais de Tokyo
-
Réglementation des Influenceurs: Comprendre la Nouvelle Loi Française