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Hibiki 21 ans d’âge élu “Meilleur whisky au monde” aux World Whiskies Awards 2013.

Rédigé par Caroline Jolivet le Lundi 25 Mars 2013

Suntory Hibiki 21 ans d’âge vient de recevoir une nouvelle fois le titre de « World's Best Blended Whisky » - comprenez « Meilleur whisky au mond » - lors des World Whiskies Awards 2013, organisés à Londres sous l’égide de Whisky Magazine.





Suntory Hibiki 21 ans d'âge // DR
Suntory Hibiki 21 ans d'âge // DR
Hibiki 21 ans d’âge a donc une nouvelle raflé la mise, après avoir été désigné « World's Best Blended Whisky ».

Et pour cause, les juges ont décrit ce blend comme “un grand whisky qui s’exprime avec grâce dans un équilibre parfait entre nez, bouche et finale”.

Rappelons que Suntory a déjà été récompensé à maintes reprises aux World Whiskies Awards. Hibiki 21 ans d’âge reçoit ainsi pour la troisième fois de son histoire l’honneur d’être élu « World's Best Blended Whisky », après avoir déjà été distingué en 2010 et 2011.
 
Hibiki 21 ans d’âge se compose d’un malt clé issu de fûts de sherry (xérès) de Yamazaki, mélangés à des whiskies de grains moelleux. Hibiki 21 ans d’âge est un whisky aux arômes de fruits séchés et aux notes épicées. Sa richesse et son raffinement laissent durablement en bouche un écho à la profondeur majestueuse.
 
Notez que la compétition internationale des WWA, qui célébrait cette année sa 7e édition, sélectionne et récompense les whiskies les plus distinctifs de chaque pays inscrit, notamment la Grande-Bretagne et le Japon.

Les délibérations finales regroupent six différentes catégories, dont « Blended Whisky » et « Single Malt Whisky ». Les gagnants de chaque catégorie sont élus sur des critères très stricts, en dégustation à l’aveugle.
 
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération






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