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Infosbar Inside : La Boulangerie Bleue by Grey Goose

le Lundi 28 Septembre 2015

Après 2 passages remarqués à Cannes lors du festival 2014 et 2015, La Boulangerie Bleue a ouvert pour 2 jours à Paris. Infosbar s'y est rendu pour une visite nocturne.





La Boulangerie Bleue by Grey Goose. Droits réservés
La Boulangerie Bleue by Grey Goose. Droits réservés
Festival de Cannes 2014, Grey Goose nous accueille dans sa Boulangerie Bleue, installée sur la Croisette, le temps du festival. Gontran Cherrier, le boulanger star, s'est attelé à réaliser à des petits pains qui s'accordent avec les cocktails signatures, imaginés par Claudio Bedini

Festival de Cannes 2015, la Boulangerie Bleue fait son retour dans une version très exclusive. L'oie a fait son nid dans le célèbre "tube" de Citroën. Le plus petit Bar à Martini du Monde était né. Et c'est Claudio Bedini qui nous accueille 2 par 2 à l'arrière de sa camionnette pour découvrir la carte des variantes du Dry Martini. 

Automne 2015, Grey Goose installe sa Boulangerie Bleue pour 2 jours chez Maxim's. L'emblématique lieu de la rue royale à Paris, accueillera les inconditionnels de la vodka française, dans son cadre unique.
 

La Boulangerie Bleue by Grey Goose. Droits réservés
La Boulangerie Bleue by Grey Goose. Droits réservés
Entièrement redécoré par Grey Goose, Maxim's a été le théâtre de différentes animations, tout au long de ces deux jours. Le midi, il était possible d'y bruncher, avant de prendre part à un atelier cocktails ou à une présentation/dégustation de la vaste gamme, en compagnie de François Thibault, maître de chai historique. Les oiseaux de nuit d'Infosbar se sont rendus à la troisième partie de soirée. On pousse les meubles, on tamise la lumière et on desserre les noeuds papillons. Au programme de cette première soirée : dégustation de la très attendue Grey Goose Ducasse,  Photobooth, showcase de La Roux, et The Shoes.

Ouverture des portes à 20h30, il y a déjà foule. Le bar de la salle du bas sert les traditionnels Grey Goose Le Fizz et Melon Mule. Nous privilégierons le bar du haut qui réalise 2 cocktails avec Grey Goose Ducasse dont le Dans le Noir  et le Beurre Noisette, réalisé avec un cordial de... beurre noisette. Très original. Cette soirée est aussi l'occasion de voir le Chef étoilé en compagnie de François Thibault et Claudio Bedini, l'inséparable duo franco-italien.  Jean-Sébastien Melot, responsable du Logis Grey Goose à Cognac, a aussi fait le déplacement. 
 


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