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Comme chaque fin d’année, les bars éphémères et terrasses hivernales fleurissent un peu partout…
Jusqu’à la fin mars 2019, direction par exemple le somptueux jardin de l’Hôtel du Collectionneur
à Paris qui accueille spécialement pour l'occasion un chalet de montagne.
A découvrir en partenariat avec la maison de vodka Beluga, ce chalet atypique, aux allures
de bar à curiosités, dévoile à sa carte plusieurs cocktails créations signés par le Chef
Barman du bar de l'Hôtel, Ivo Correia-Rocha, et son équipe. A la carte ? De savants
breuvages à base de vodka Beluga bien sûr mais aussi de liqueur Italicus ou encore de marron.
Jusqu’à la fin mars 2019, direction par exemple le somptueux jardin de l’Hôtel du Collectionneur
à Paris qui accueille spécialement pour l'occasion un chalet de montagne.
A découvrir en partenariat avec la maison de vodka Beluga, ce chalet atypique, aux allures
de bar à curiosités, dévoile à sa carte plusieurs cocktails créations signés par le Chef
Barman du bar de l'Hôtel, Ivo Correia-Rocha, et son équipe. A la carte ? De savants
breuvages à base de vodka Beluga bien sûr mais aussi de liqueur Italicus ou encore de marron.

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Le chalet propose également le Goûter des Curieux,
tous les jours de 15h à 17h.
Imaginé par le Chef Pâtissier Bryan Esposito, les plus
gourmands peuvent y savourer une
boisson chaude régressive accompagnée d’un jus
fraichement pressé et de gourmandises faites maison.
Bref, voilà de quoi se réchauffer pendant tout l'hiver!
tous les jours de 15h à 17h.
Imaginé par le Chef Pâtissier Bryan Esposito, les plus
gourmands peuvent y savourer une
boisson chaude régressive accompagnée d’un jus
fraichement pressé et de gourmandises faites maison.
Bref, voilà de quoi se réchauffer pendant tout l'hiver!

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Chalet Hivernal à l'Hôtel Du Colletionneur
Du 14 novembre 2018 à fin mars 2019
Hôtel Du Collectionneur
51-57 rue de Courcelles, 75008 Paris
Chalet ouvert tous les jours de 10h à minuit pour
les déjeuners, goûters, afterworks et dîners
30 places assises, 45 personnes en format cocktail.
Le Goûter des Curieux, à partir du 12 novembre 2018 dans le chalet
Tous les jours de 15h à 17h / 29€ par personne
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.