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Tendances Bars Cocktails

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Infosbar Inside : la journée mondiale du concombre à la Cartonnerie

Rédigé par Caroline Jolivet le Jeudi 15 Juin 2017

Le concombre fait son show à Paris pendant encore deux jours !





© Infosbar.com
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Si vous aimez les expériences insolites comme moi alors ne manquez pas la journée internationale du concombre,
instaurée par le gin Hendrick's, et qui se déroule encore ces vendredi 16 et samedi 17 juin 2017 à la Cartonnerie à Paris

L'inauguration s'est tenue le mercredi 14 juin et autant vous le dire de suite, j'ai été littéralement séduite par le laboratoire d'expérimentation de ce cher Professeur Hendrick's, entouré de ses fameux associés aussi fous que lui! 

La star ici c'est le concombre! Le fruit de la famille des Cucurbitacées se décline ainsi sous toutes les formes :
élixir de concombre pressé, sorbet de concombre, jeu de Mölkky avec des quilles remplacées par des concombres
mais aussi, et chose plus surprenante, discussion version 2.0 avec un concombre dont les pensées sont retranscrites
sur un vieil écran d'ordinateur (posez-lui toutes les questions que vous souhaitez, il y répondra sans broncher). 
A signaler aussi, un atelier musical avec des concombres. Fascinant!


Atelier musical avec des concombres // © Infosbar.com
Atelier musical avec des concombres // © Infosbar.com
Le concombre se savoure également bien évidemment sous la forme de cocktails. Le gin tonic fait sensation mais des créations sont aussi proposées à la carte à l'instar de « La Passion du concombre » composé de Gin Hendrick’s, d’eau d’érable aux 9 épices, de thé vert, de fenouil, de jus de concombre et citron, de petit lait et d’eau de mort anis étoilée, ou bien de
« La Prêtresse buvait du thé sans thé » à base de Gin Hendrick’s, de sirop de Raifort-Rooibos,
de liqueur de Yuzushu, d’Electric Bitter et de jus de citron. 

 

© Infosbar.com
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Côté déco, nous sommes bel et bien dans le cabinet de curiosité du Professeur Hendrick's
avec à l'étage son appartement très joliment décoré, une cour intérieure sous verrière et deux bars. 

Pour la suite, je ne vous en dis pas plus et je vous laisse découvrir ce lieu totalement atypique
et loufoque qui vous émerveillera j’en suis sûre ! 

Pour pouvoir pénétrer dans ce fameux laboratoire, rendez-vous sur www.cucumberday.fr (places limitées). 

 

© Infosbar.com
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Journée Mondiale du Concombre à la Cartonnerie
Les 16 et 17 juin, de 19h à minuit

La Cartonnerie 
12 rue Deguerry, 75011 Paris
Entrée sur invitation via www.cucumberday.fr  (places limitées). 

 
 



 
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.