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Tendances Bars Cocktails

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Jérôme Kaftandjian représentera la France à la Finale internationale du World Class 2013

Rédigé par Caroline Jolivet le Lundi 10 Juin 2013

C'est à Madrid que se tenait la finale européenne de l'édition 2013 du Diageo's World Class.





© Page Facebook Diageo Reserve World Class
© Page Facebook Diageo Reserve World Class
Une finale qui a mis les nerfs des candidats à rudes épreuves, et, ce, à travers plusieurs défis comme le Retro Chic Speed Challenge qui invitait les bartenders à réaliser de 4 à 6 cocktails en 8 minutes, mais aussi le Cannes Red Carpet dont l'objectif était de créer un cocktail et un bottle serve inspirés par des films de prestige sans oublier le Bar-Tender / Bar-Chef (accord tapas et cocktails). 
 
Après délibérations, 13 bartenders européens ont réussi à tirer leur épingle du jeu et ainsi à se qualifier pour la grande finale internationale qui se tiendra du 4 au 9 juillet 2013
 
La France pourra notamment compter sur les talents de Jérôme Kaftandjian, officiant au Park Hyatt Paris Vendôme, qui a réussi à s'imposer face à son compatriote, Pierre Massin, lui aussi barmam au Park Hyatt. 
 
LES 13 FINALISTES EUROPEENS RETENUS POUR LA FINALE INTERNATIONALE
 
>> Bert Jachmann, Fabios Bar, Vienne - Autriche
>> Carl Van Droogenbroeck, Cocktails at Nine, Anvers - Belgique
>> Hasse Johansen, St. Pauls Apothek Bar, Aarhus - Danemark
>> Jérôme Kaftandjian, Park Hyatt Hotel, Paris - France
>> Atalay Aktas, SchwarzeTraube, Berlin - Allemagne
>> Gareth Evans, Social Eating House, Londres - Grande Bretagne (également lauréat épreuve Cannes Red Carpet)
>> Thodoris Pirillos, A for Athens Bar, Athènes - Grèce
>> Mattia Pastori, Bamboo Bar, Armani Hotel, Milan - Italie
>> Ivar de Lange, Demain Bar, Nijmegen - Pays-Bas  (également lauréat épreuve Retro Chic Speed)
>> Monica Berg, Aqua Vitae, Oslo - Norvège (également lauréat épreuve Bar-tender)
>> David Rios, The Jigger Cocktail, Bilbao - Espagne
>> Emil Åreng, Rex Bar & Grill, Umeå - Suède
>> Laura Schacht, Clouds, Zürich - Suisse
 
Rendez-vous donc au début du mois de juillet pour savoir qui remportera le Diageo's World Class 2013.
 
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