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L’« APERO CASAQ » : un cocktail signé Joseph Biolatto à découvrir à l’Hippodrome de Vincennes

Rédigé par Caroline Jolivet le Mardi 6 Octobre 2015

Joseph Biolatto créé une recette inédite à découvrir à l’Hippodrome de Vincennes.






Chaque mardi et vendredi des mois d’octobre et de novembre 2015, l’Hippodrome de Vincennes accueille son concept d’after work !

Au programme ? Des courses au TROT ainsi que de nombreuses animations gratuites, comme une visite guidée des écuries ou encore une immersion 360° dans la peau d’un driver !

Mais ce n’est pas tout puisque cet after work est aussi l’occasion de déguster un cocktail inédit, confortablement installé au Café Casaques avec une vue imprenable sur la piste.

Imaginé par le bartender Joseph BIOLATTO, co-propriétaire du bar le Baton Rouge à Pigalle, ce savant breuvage, baptisé l’« APERO CASAQ », dévoile l’acidité du citron et l’amertume de la Suze entremêlées à la douceur du sucre et au parfum du basilic.

Rendez-vous donc tous les mardis et vendredis, du 6 octobre au 27 novembre 2015, à l’Hippodrome de Vincennes pour découvrir ce cocktail.


After Work
Tous les mardis et vendredis du 6 octobre au 27 novembre 2015
Horaire : De 19h à 23h 

Hippodrome de Vincennes
2, route de la Ferme, 75012 Paris
Invitations disponibles sur letrot.com


L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération


 







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