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La Cave de la Grande Epicerie à Paris

Rédigé par Caroline Jolivet le Jeudi 10 Janvier 2013

Depuis le 5 décembre 2012, Paris dispose d’un nouvel espace qui ravit les fins amateurs et connaisseurs de vins et spiritueux. Ainsi, la Grande Epicerie du Bon Marché a ouvert ses portes à une cave de 550 m² où de nombreuses références se côtoient.





Cave de la Grande Epicerie // © Grande Epicerie du Bon Marché
Cave de la Grande Epicerie // © Grande Epicerie du Bon Marché
Après déjà officié dans des restaurants étoilés tels que Le Bristol ou L’Astor avant d’intégrer les équipes de Philippe Faure-Brac, élu Meilleur Sommelier du Monde en 1992, en qualité de Chef de Rang, Hugues Forget se retrouve aujourd’hui Chef de cette incroyable et somptueuse Cave.

A l’intérieur ? De grands millésimes, comme des bouteilles du domaine de la Romanée-Conti mais aussi des vins issus de viticulteurs plus petits et provenant des différentes régions de l’Hexagone : Bordeaux, Bourgogne, Vallée du Rhône ou encore Languedoc Roussillon.

La Cave propose également un large choix de champagne - Bollinger, Krug, Moët & Chandon, Mumm ou encore Ruinart - sans oublier les spiritueux tels que le Whisky Nikka Pur Malt Red, le whisky Aberlour 18 ans ou encore le Whisky Isle of Jura Prophecy.

Pour la suite, n'hésitez pas à jeter un coup d’œil au catalogue de la Cave.

La Cave
Niveau -1 de La Grande Epicerie de Paris et du Bon Marché Rive Gauche

38, Rue de Sèvres,
Paris, 7e
Tél. : 01 44 39 81 00

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