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La Terrasse et Le Bar du Park Hyatt Paris-Vendôme en mode été

Rédigé par Caroline Jolivet le Lundi 17 Juin 2013

La Terrasse et Le Bar du Park Hyatt Paris-Vendôme ont décidé de prendre leurs quartiers d’été.





Terrasse // © Park Hyatt Paris-Vendôme
Terrasse // © Park Hyatt Paris-Vendôme
Résultat ? Les années 80’s et le style rétro chic sont à l’honneur de la carte des cocktails de la Terrasse et du Bar du célèbre palace parisien.

Pour ce faire, Yann Daniel, le chef barman du Park Hyatt Paris-Vendôme, vous invite à découvrir des alcools vieillis en fût par ses soins, à l’instar de ce rhum « spiced maison » mais également des compositions à base d’alcools très prisés dans les années 80 comme le Curacao bleu.
 
Et ce n’est pas tout puisque le Park Hyatt Paris-Vendôme a également décidé de surfer sur la vague de la culture Tiki, en proposant des cocktails Tiki. Ces statuettes mi-Homme, mi-Dieu, servent ainsi de verres dans lesquels des cocktails célestes à base de rhum, de fruits exotiques et de curaçao bleu sont à savourer.

Au menu ? Le « Moerani » (à base de rhum, liqueur de grenade, jus de pomme verte, de pamplemousse rose et de peychaud bitter) ou encore une couronne sacrée « Heitapu » (dark rhum, Galliano, ginger cordial, fruits de la passion et mangues). 

Quant aux autres alcools (Téquila, bourbon, vodka, pisco, gin, cognac et champagne), ils sont également à l’honneur du bar et de la terrasse de l’hôtel parisien. 
 
Enfin, pour satisfaire les plus gourmands, le palace a opté pour une carte estivale et une carte Healthy toute en légèreté.
 
Park Hyatt Paris-Vendôme 
5 Rue de la Paix, 
75002 Paris
Tél. : 01 58 71 12 34
 
La Terrasse du Park Hyatt
Déjeuner : 12h à 15h / Goûter : 15h à 18h.
A partir de 18h : sélection de tapas et carte snacking.
La Terrasse est ouverte tous les jours, selon la météo, de 10h à minuit. Réservation obligatoire au 01 58 71 10 60

Le Bar du Park Hyatt Paris-Vendôme
Ouverture : 16h à 2h du matin
 
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération






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