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La bière la plus forte du monde est écossaise

Rédigé par Caroline Jolivet le Mercredi 31 Octobre 2012

L’info insolite du jour concerne Armageddon, une bière à 65% d’alcool, considérée comme la bière la plus forte du monde. Ce breuvage écossais suscite toutes les interrogations et notamment sur sa composition...





Armageddon // (c)Brewmeister
Armageddon // (c)Brewmeister
Mais selon la brasserie Brewmeister, à l’origine de cette forte boisson, la bière Armageddon n’est réalisée qu’à partir de malt, de blé, de flocons d'avoine et d’une eau de source 100% écossaise.

En revanche, là où la différence se fait c’est dans sa fermentation, comme l'explique John MacKenzie, à la tête de la brasserie : ''La bière a un caractère visqueux en raison de la méthode de fermentation gelée spéciale que nous utilisons pour produire un tel degré d'alcool.''

Mais alors cette bière, affichant environ dix fois plus de degrés d’alcool que la plupart des bières classiques, séduit-elle les amateurs de malts et houblons ? Il semblerait que la réponse soit affirmative puisque, selon le site de huffingtonpost, il faudrait patienter près de deux semaines afin de se faire livrer, et, ce, malgré le coût élevé d'Armageddon (près de 50 euros les 40 livres).

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

Source : huffingtonpost.fr






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