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Tendances Bars Cocktails

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La petite bibliothèque des cocktails et l'Atelier des cocktails chez Larousse

Rédigé par le Mardi 8 Novembre 2011





Les éditions Larousse viennent de sortir un coffret-bibliothèque constitué d’un rayonnage contenant 8 livres de 28 recettes de cocktails et d’un tiroir contenant une roue cartonnée pour retrouver en un clin d’œil les dosages de 16 cocktails classiques.
Parmi les recettes, on trouve aussi bien des grands classiques que des créations originales des auteurs Sandrine Houdré-Grégoire et Mathias Giroud ((responsable du développement des Buddha Bar à travers le monde) :

L - Cocktails Sans Alcool : Virgin Cucumber Mojito, Virgin Colada, Taille 34, Vaï Vaï...
A - Cocktails Champagne : Bellini, Mojito Royal, Ultime Séduction, Budapest Xp …
R - Cocktails Cognac & Whisky : Manhattan, French mojito, Side car, Mint Julep, Bisou Bisou…
O - Cocktails Tequila & Gin : Margarita, Vertigo, Pink Lady, From Amsterdam…
U - Cocktails Rhum & Cachaça : Ti punch, Maï Taï, Sun Flower, Dubai G House…
S - Cocktails Vodka & Liqueur : Bloody Mary, Cointreaupolitan, Numéro 13, Porn Star Martini…
S - Cocktails Extravagants : B52, Blue Blazer, Mars Attack, Love set...
E - Petits fours : acras de crevettes, palmiers à la tapenade, petits cakes au saumon fumé et à l’aneth…

La petite bibliothèque : 16,9 (L) x 13 (P) x 24,9 (H) cm, 20,90
Chaque livre : 11,8 x 15,5 cm, 64 pages, 224 illustrations au total
La petite bibliothèque des cocktails Larousse
La petite bibliothèque des cocktails Larousse

La petite bibliothèque des cocktails et l'Atelier des cocktails chez Larousse
Spécialisée dans le mélange à base de légumes et de fruits frais, Sandrine Houdré-Grégoire s’est fait un nom dans le milieu de la mixologie, l’art du mélange.
Bar manager de Paris à Saint-Tropez, en passant par Courchevel et Gstaad, elle a officié dans des hôtels prestigieux dont les Murano Urban Resort, Byblos et Chlösterli (Suisse). Elle a également consacré une part importante de sa carrière à la formation professionnelle. Depuis 2010, Sandrine travaille en tant que créatrice de saveurs allant jusqu’à la conception d’une verrerie spécifique à ses cocktails-créations
www.virgincucumber.com

Sandrine Houdré-Grégoire est également l'auteur d'un petit coffret renfermant un livre de 30 recettes de cocktails, les grands classiques, Bloody Mary, Mojito… mais aussi des cocktails plus originaux. La boîte renferme également 6 agitateurs en plastique coloré, au design varié et amusant permettant de retrouver son verre et de le décorer. Alcoolisés ou non, sucrés ou un peu moins, les cocktails n’auront plus de secret pour vous.

Coffret : 19,4 (L) x 12,6 (P) x 5 (H) cm – Livre : 9,5 x 12 cm, 64 pages, 30 photos, relié, 10,90 €



L'Atelier cocktails
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