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La première fontaine à azote liquide by Deliza

Rédigé par Le 15 Mars 2010

Fruit d’une collaboration avec des Chefs expérimentés, ergonomie et efficacité culinaire ont fait l’objet d’une attention particulière lors du développement de la fontaine à azote liquide DELIZA.





La première fontaine à azote liquide by Deliza
Une discrète pédale permet de doser un débit optimisé et sécurisé obtenu par un système exclusif. Totalement autonome, la fontaine à azote ne requiert aucun branchement électrique.
Protégeant des risques de projections, une demie-cloche transparente amovible permet d’observer la préparation en cours. Le nuage de vapeur condensée accompagnant chaque préparation à l’azote liquide rend son utilisation spectaculaire avant même la dégustation; aller à la rencontre des convives en toute sécurité est désormais possible. La fontaine peut s’adapter à vos usages et se parer de la robe qui sierra le mieux à votre Maison.







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