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Des estimations qui commencent à se dessiner puisque seulement deux semaines après le début des vendanges, les viticulteurs du Beaujolais estiment à 50% leurs pertes alors que les autres vignobles français affichent une récolte en baisse de 10 à 30%. Et comme la récolte doit se poursuivre jusqu'à début octobre, la courte durée ne suffira pas à rattraper les dégâts…
Ainsi, le vignoble devrait produire à peine plus de 400.000 hectolitres, contre 852.512 hectolitres l'année dernière. Et selon le porte-parole de la profession, cette pénurie devrait mécaniquement entraîner une hausse des cours. «Mais elle restera abordable et elle permettra de valoriser nos vins», ajoute-t-il.
Toutefois, s’il y a un point positif à signaler dans cette histoire c’est la qualité du vin puisque, suite aux conditions météo, les viticoles ont récolté cette année des petits grains de raisin, ce qui devrait donner des arômes très concentrés.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
Source : 20minutes.fr
Ainsi, le vignoble devrait produire à peine plus de 400.000 hectolitres, contre 852.512 hectolitres l'année dernière. Et selon le porte-parole de la profession, cette pénurie devrait mécaniquement entraîner une hausse des cours. «Mais elle restera abordable et elle permettra de valoriser nos vins», ajoute-t-il.
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