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Tendances Bars Cocktails

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Le Bar du Cristal Room Baccarat à Paris

Rédigé par Caroline Jolivet le Lundi 11 Décembre 2017

Connaissez-vous le bar à cocktails du Cristal Room Baccarat à Paris ?





Bar du Cristal Room Baccarat // © Yann Deret
Bar du Cristal Room Baccarat // © Yann Deret
Le Cristal Room Baccarat appartient désormais au groupe Ludéric qui détient
également le Mini Palais ou encore le Café des Concerts.

Après quelques travaux, le Cristal Room Baccarat dévoile un nouveau visage avec une
nouvelle décoration signée Jacques Grange et une nouvelle carte imaginée par le
nouveau Chef Mathieu Mécheri.

Mais le renouveau s'apprécie également avec la création d'un magnifique bar niché
au 1er étage de l'ancien hôtel particulier du 16ème arrondissement de la
capitale, juste à l'entrée du restaurant. 

Sublimé par pas moins de 488 tuiles de cristal, rétro éclairées, ce bar propose à sa
carte 4 cocktails créations et 6 classiques à l'instar du "Negroni", du
"Old Fashioned" ou encore du "Mojito". 

Parmi les cocktails signatures, on retrouve le "Marie-Laure", composé de rhum,
gingembre, sucre, menthe et limonade mais aussi le "Nicholas", à base de vodka,
chambord, citron vert, ginger beer, ou encore le "Joséphine", avec whisky, citron jaune,
sucre de canne, thé earl grey et blanc d’œuf.

Le plus ? La possibilité de choisir le verre dans lequel déguster son cocktail!


Le bar du Cristal Room Baccarat
11 Place des États-Unis, 75116 Paris
Cocktail création à 15 €
Cocktail classique à 13 €

 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.