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Tendances Bars Cocktails

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Le Bar du Kong fait peau neuve pour ses 10 ans

Rédigé par Caroline Jolivet le Vendredi 5 Juillet 2013

Découvrez le bar à cocktails fraîchement rénové du Kong.





Le Kong Paris
Le Kong Paris
Les plus branchés de la capitale connaissent bien cet endroit situé dans le 1e arrondissement… Designé par l’incontournable Philippe Starck et niché, depuis 2003, au 5e étage d’un somptueux immeuble parisien, le Kong a soufflé, au mois de mai dernier, ses 10 bougies!
 
Pour célébrer cet évènement dignement, le mythique restaurant-bar et club, initié par Laurent Taïeb, a décidé de faire peau neuve et ainsi de dévoiler un tout nouveau et beau bar à cocktails
 
Remis au goût du jour, une fois encore par Starck, ce bar fraîchement restauré allie désormais à la perfection le raffinement d’un bar d’hôtel et l’ambiance branché d’un bar à cocktails. 
 
L’occasion de (re)découvrir les créations du Kong, crées par le chef barmaid Catherine Gonçalves et toutes aussi originales les unes que les autres : 
  • Kong Martini : Vodka, crème de cassis, jus d’ananas, saké
  • Kim Kong : Martini Blanc, Absolut Kurant, Sirop de kiwi, jus de pomme 
  • Lady Aidy : Absolut Vanille, sirop de framboise, limonade
  • Lili Rose : J&B, sirop de rose, purée de fraise, jus de cranberry
  • Otsunaaji : Rhum, lait de soja, arôme vanille
  • Hinata : Saké, chambord royale, purée de pêche, jus de goyave

COCKTAIL OTSUNAAJI // DR


COCKTAIL SANSAI // DR

Le Bar du Kong fait peau neuve pour ses 10 ans

COCKTAIL RED HOT SOUR // DR

Le Bar du Kong fait peau neuve pour ses 10 ans
Pour le reste, vous noterez l’incroyable fresque réalisée par Ara Starck
 
Du côté des fourneaux, laissez-vous séduire par les talents du chef Richard Pommiès et sa cuisine proposant un savant mélange de saveurs françaises et japonaises. 
 
Enfin, si Béatrice Ardisson s’occupe toujours de la playlist, il faudra compter sur Florent Garcia pour la partie clubbing. 
 

Bar du Kong // DR
Bar du Kong // DR
Le Kong - Bar à cocktails
1 rue du Pont Neuf, Paris 75001
Tél. : 01 40 39 09 00

Bar ouvert du lundi au dimanche de 18h à 2h du matin
Club ouvert le vendredi et samedi de 23h à 3h
Plus d'infos sur le site officiel du Kong
 
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

Source : Sortiraparis.com  (Partenaire)