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Le Bistrot du Sommelier, à Paris, fait peau neuve

Rédigé par Caroline Jolivet le Jeudi 3 Octobre 2013

Alors qu’il s’apprête à célébrer ses 30 ans, le Bistrot du Sommelier, situé dans le 8e arrondissement de la capitale, a décidé de s’offrir un petit lifting !





Le Bistrot du Sommelier
97 Boulevard Haussmann, 
75008 Paris
Tél. : 01 42 65 24 85

Le nouveau Bistrot du Sommelier // DR
Le nouveau Bistrot du Sommelier // DR
Et Nadine et Philippe Faure-Brac n’ont pas fait les choses à moitié puisqu’ils ont décidé de relooker totalement leur restaurant. Pour ce faire, ils ont choisi de faire appel à l’architecte Franck Dupuy qui a opté pour une version assurément plus moderne.
 
Tendance, lumineux et design, le nouveau Bistrot du Sommelier dévoile « une robe » d’une magnifique couleur lie de vin !
 
Affichant un décor stylisé, des lignes élégantes et raffinées et un  mobilier contemporain, le Bistrot, version 2013, risque fort de séduire ses nombreux habitués aficionados.
 
Mais ce n’est pas tout puisque le Bistrot du Sommelier a également décidé d’offrir à sa carte une nouvelle image, revisitée pour l’occasion par le chef Guillaume Saluel. Dévoilant une présentation volontairement plus épurée et aux couleurs du nouveau Bistrot, cette carte propose également de nouvelles créations.
 
Et on termine par le petit plus puisque le Bistrot du Sommelier met en avant un jeu de lumière spécialement conçu pour le Bistrot qui permettra ainsi aux amateurs de déguster les vins avec des perceptions différentes… Avis aux intéressés et aux curieux ! 
 
Rappelons que Philippe Faure-Brac a crée le Bistrot du Sommelier en1984, faisant de ce lieu un repaire pour de très nombreux amateurs de vin.
 
Il faut dire que le Meilleur du Monde propose une carte des vins d’une incroyable diversité, avec plus de 1000 références, allant du vin découverte au grand vin.

Le nouveau Bistrot du Sommelier // DR
Le nouveau Bistrot du Sommelier // DR
Le Bistrot du Sommelier
97 Boulevard Haussmann, 
75008 Paris
Tél. : 01 42 65 24 85
 
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération






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