Caffè Burlot - Italian style
Restaurant éphémère au 7ème étage du Lafayette Coupole
40 Boulevard Haussmann, 75009 Paris
Du 1er juin au 1er septembre 2014
Du 1er juin au 1er septembre 2014
Ouvert de 12h00 à 18h30 en service continu
Réservations au 01 42 82 38 40
Le Caffè Burlot // DR
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Le chef Thierry Burlot a décidé de prendre ses quartiers d'été sur la terrasse du grand magasin parisien en ouvrant un restaurant italien éphémère, baptisé le Caffè Burlot.
Thierry Burlot, passé par le Crillon et l’Armani Caffé, y propose une cuisine contemporaine aux allures de « pique-nique chic », inspirée des grands classiques italiens.
Au menu ? Caprese tomates et mozarella AOC de bufflonne, prosciutto jambon de Parme DOP 18 mois, carpaccio de bœuf huile extra, risotto au parmesan frais, tiramisu biscuit…
Au menu ? Caprese tomates et mozarella AOC de bufflonne, prosciutto jambon de Parme DOP 18 mois, carpaccio de bœuf huile extra, risotto au parmesan frais, tiramisu biscuit…
Caffè Burlot - Italian style
Restaurant éphémère au 7ème étage du Lafayette Coupole
40 Boulevard Haussmann, 75009 Paris
Du 1er juin au 1er septembre 2014
Du 1er juin au 1er septembre 2014
Ouvert de 12h00 à 18h30 en service continu
Réservations au 01 42 82 38 40
