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Le Jardin de Pépé par Barbara Si-Dris / Bartender American Whiskeys Contest 2016

le Jeudi 12 Mai 2016

Barbara s'est imposée devant les 7 autres finalistes lors de cette édition 2016.





NOM DU COCKTAIL SIGNATURE : Le Jardin de Pépé 

RECETTE COCKTAIL :
5 cl de Woodford Reserve "Double Oaked"
1,5 cl de sirop de sucre
2 dash de céleri bitters
5/6 feuilles d’estragon
1 cuillère de crème d'absinthe
1 cl de purée de framboises 

MÉTHODE D'ÉLABORATION : Direct au verre 
VERRERIE : Julep Cup 
DÉCO : Branche de menthe






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