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Le Mary Celeste : le nouvel et 3e bar parisien par l’équipe de la Candelaria et du Glass

Rédigé par Caroline Jolivet le Vendredi 4 Janvier 2013





Carina Soto Velasquez en plein action à La Candelaria © Danielle Rubi 2011
Carina Soto Velasquez en plein action à La Candelaria © Danielle Rubi 2011
Les affaires semblent plutôt bien fonctionner pour la désormais célèbre barmaid Carina Soto Velasquez et ses associés, déjà à la tête de La Candelaria, ouvert en 2011 dans le 3e arrondissement de la capitale, puis du Glass, inauguré en 2012 dans le quartier de Pigalle… Ainsi, à en croire un article intitulé « Les cocktails explosifs » et publié ce vendredi 4 janvier 2013 sur le site du Monde.fr, la fine et joyeuse équipe serait sur le point d’ouvrir un nouvel et 3e établissement dans la capitale.

Baptisé "Le Mary Celeste", ce bar à huîtres et à cocktails devait voir le jour d’ici la fin du mois de janvier 2013 dans le 3e arrondissement de la capitale et plus exactement dans la rue Commines et donc non loin de sa grande soeur, La Candelaria.

Aidée par le barman Carlos Madriz, connu pour avoir officié en tant que chef barman au bar de l’Hôtel, l’équipe en serait ainsi à l’inauguration de son 3e établissement parisien en 3 ans. Un établissement décrit à mi-chemin "entre Stockholm et La Nouvelle-Orléans".

Restez connectés pour en savoir plus sur Le Mary Celeste et sa date d’inauguration.

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Source : lemonde.fr