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Le Palaos - Marseille

Chronique d’un succès annoncé…

Rédigé par Nadège Laurens le Dimanche 13 Novembre 2005

Le Palaos vient d’ouvrir… Idéalement situé sur le Vieux Port, face à la bonne Mère, l’établissement augure d’ores et déjà des moments de pure extase. Tous les ingrédients sont réunis pour écrire la success story qui fera de vous un adepte.
Un duo chic et choc est à l’initiative du projet, belle histoire d’amitié qui réunit Nathalie et René. D’horizon disparate, cette association s’avère être très complémentaire, et foisonne d’idées pour le Palaos. Depuis son ouverture récente, le lieu accueil comme une évidence les « happy few » locaux, clientèle d’homme d’affaire et de superbes filles. Quelques points majeurs tiennent au succès grandissant de cette toute nouvelle adresse, soin du détail, chaleur incontestable de l’accueil et qualité gustative autant que visuelle des mets présents dans l’assiette. À ce propos les plats du jour (multiples et divers) sont fameux et rapides d’exécution, la touche sucrée quant à elle, « le crumble » est à expérimenter de toute urgence !!!!
L’ambiance de l’apéro tapas est unique, la sélection musicale lounge est lénifiante à souhait, et la journée de labeur achevée, c’est au Palaos que se retrouvent les tous ceux et toutes celles qui font la tendance à Marseille…
Ouvert il y a 2 ans le lieu s’impose d’ores et déjà comme « the place to be » !!! L’art de nos hôtes de vous mettre à l’aise est un secret de fabrication pur Palaos !!! Le dicton : « J’y suis, j’y reste » s’y applique à merveille… Ne manquez sous aucun prétexte le passage obligé de vos plus délicieux moments.

Le Palaos
184 Quai du Port
13002 Marseille
Tél. : 04 91 91 84 56
Réservations : 06 82 41 35 34