Baptisé Le Syndicat, ce nouveau bar à cocktails est à découvrir dans le 10ème arrondissement de la capitale, non loin du CopperBay.
Imaginé par Sullivan Doh (ex Sherry Butt), et Romain Le Mouellic (Hec et contributeur sur cocktailmolotov.org), Le Syndicat se donne pour mission de défendre la cause des Spiritueux Français.
Pour ce faire, les deux associés proposent des spiritueux issus de différents producteurs de l’Hexagone.
Du côté de la carte, place à des cocktails revisités à la sauce française et à des créations à l’instar du "Le Vieux Hexagone" (Marc de Bourgogne, Quintinye Royale, Izarra Jaune, Genièvre Wambrechies, Absinthe La Fée) ou "Le Sudist" (Eau-de-vie de Cedrat, sirop d’orange et romain, Jus de citron jaune, Emulsion de mauresque).
Des cocktails que certains ont notamment déjà pu déguster lors du dernier Whisky Live and Fine Spirits.
Rendez-vous donc dès maintenant au Syndicat et restez connecté car Infosbar poussera très bientôt les portes de ce nouveau bar.

Sullivan Doh au Whisky Live Paris © Infosbar.com
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Le Syndicat
51 rue Faubourg Saint Denis, 75010 Paris
Ouvert du lundi au samedi de 18h à 2h
Ouvert du lundi au samedi de 18h à 2h
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