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Le Winston : l’un des plus chers cocktails du monde

Rédigé par Laurent Le Pape Le 27 Décembre 2013

Proposer des cocktails à plus de 10 000 $ semble être une réelle motivation pour certains bartenders…





Joel Heffernan et son Winston Cocktail
Joel Heffernan et son Winston Cocktail
Souvenez-vous, en septembre 2012, nous apprenions que le cocktail baptisé "The Jewel of Pangaea" (contenant du champagne Krug de 1985 ainsi qu’un diamant Triple X d'un carat du joaillier Suisse Mouawad), et imaginé par Ethan Leslie Leong, se vendait à 26,000$ dans un club de Singapour!

Aujourd’hui, c’est Joel Heffernan, un bartender australien, qui fait parler de lui suite à la création d’un cocktail unique mais affichant un prix exorbitant.

Ainsi, il vous faudra dépenser la somme astronomique de 13 000$ pour déguster ce breuvage composé de Croizet, un vieux cognac unique de 1848 estimé à 6 200$ le shot, une larme de Grand Marnier quintessence, un trait de chartreuse hors d’âge sans oublier quelques gouttes d’angustura amère.

Baptisé le "Winston"’, en hommage à l’ancien premier ministre anglais Winston Churchill, ce cocktail devrait être présenté au prochain Guinness World Record.

A noter que le précédent record était détenu par le bartender Salvatore Calabrese grâce à son cocktail à 8 880$.

Découvrez la vidéo de la réalisation du cocktail Le Winston !






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