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Tendances Bars Cocktails

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Le bar à cocktails de Jòia à Paris

Rédigé par Caroline Jolivet le Jeudi 20 Septembre 2018

Le nouveau restaurant de la Chef Hélène Darroze à Paris dévoile un très beau bar à cocktails.





© Jòia
© Jòia
Bien plus qu'un restaurant, Jòia, qui signifie "Joie" en Occitan, est un véritable lieu de vie.

Jòia c'est la nouvelle et seconde adresse parisienne de la Chef étoilée Hélène Darroze.

Niché dans le 2ème arrondissement de Paris depuis le 4 septembre 2018, cet établissement
comble non seulement les papilles des gourmands mais aussi celle des amateurs de cocktails. 

Et pour cause, en plus d'une belle salle de restaurant au rez-de-chaussée,
le lieu dévoile un magnifique bar à cocktails, situé au premier niveau. 

Accessible dès 17h, le bar mêle créations et associations novatrices d’ingrédients.
Le chef barman revisite par exemple des cocktails créés ou inspirés par des femmes,
mais aussi des classiques français ou encore des cocktails frais.

Découvrez par exemple l’Herbe Rouge, composé d’un mix de bourbons, de Martini
Riserva Rubino, de Galliano, d’écorces de fèves de cacao et menthe fraîche ou encore
le French Tiki, un gin Tanqueray infusé maison à l’huile de coco, un rhum plantation
à l’ananas, du jus de citron vert frais et du champagne brut.

Pour accompagner ces breuvages, le bar propose des mets à partager, comme le guacamole
« par vos bons soins » (à assaisonner et à écraser soi-même) ou le seafood platter!

Alors, prêt à découvrir de vos propres yeux le bar de Jòia


Jòia
39 rue des jeuneurs, 75002 Paris
Ouverture tous les jours, de 12h00 à 14h30 et de 17h00 à 23h00
Happy hour de 17h à 19h 

 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
 







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