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Tendances Bars Cocktails

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Le bar à cocktails du Spicy Home Paris

Rédigé par Caroline Jolivet le Mercredi 23 Mars 2016

Amateurs de mixologie, rendez-vous au bar du Spicy Home Paris pour découvrir les cocktails de Pietro.





© Infosbar.com
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Le Spicy Home Paris, un restaurant alliant la cuisine française aux épices et saveurs du monde, accueille depuis peu son bar à cocktails

Si le bar propose une importante sélection de whiskies, on découvre également l'attrait du Chef Barman pour le gin. En jetant un rapide coup d'oeil derrière le comptoir, on découvre différentes bouteilles : No.3 London Dry Gin, Haym'an's, Tanqueray, Citadelle sans oublier Bombay Sapphire

Avec de telles références, le Chef Barman Pietro s'est amusé notamment à revisiter le traditionnel Gin Tonic avec un gin japonais et de la liqueur Yuzu. 
 

© Infosbar.com
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Le barman Italien, ayant notamment fait ses armes au Peninsula mais aussi au Royal Monceau, propose également d'autres cocktails surprenants et impressionnants à l'instar du « Burning Fontainebleau » à base de vodka et liqueur de coquelicot, citron, sucre et bois fumé.

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A la carte également ? Le "Old Fashioned Lemonade", composé de Hayman’s old tom gin, freshly squeezed lemon juice, cassonade, ou bien le "Bombay Chai" (Bombay Sapphire gin, liqueur Amarula, liqueur de noisette frangelico, fresh ginger, cannelle, cardamone, pepper, jus de citron et sucre).

Le bar propose aussi ses "Smarts apéritifs" ; des cocktails accompagnés de mets gourmands. 


Spicy Home Paris
65, Boulevard de Sébastopol, 75001 Paris
Ouvert tous les jours de 8h à 2h
Site Officiel

 
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
 







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