
© Le Gray d’Albion
Après plusieurs mois de travaux, l’Hôtel Le Gray d’Albion a rouvert ses portes, dévoilant
plusieurs nouveautés côté Lobby, Restaurant et Bar.
Au bar justement, on retrouve le talentueux Emanuele Balestra, Directeur des Bars
du Resort Barrière Cannes.
Pour le bar de l’Hôtel Le Gray d’Albion, il propose des cocktails créations mélangent la
force de l’alcool à la subtilité des plantes aromatiques qu’il cultive dans son propre jardin.
A la carte ? Le « Caïpiroska au Safran de Taliouine » à base de Vodka Stolichnaya
infusée au safran de Taliouine, sucre de canne et citron vert, mais aussi le « Cosmofestival »
composé de Vodka Stolichnaya, de Curaçao Pierre Ferrand, de jus de citron vert,
de jus de cranberrie, d’eau infusée à l’hibiscus faite maison, et de violette de Tourette,
ou encore « l'Americano à la Camomille » avec du Campari infusé à la camomille,
du Cocchi Rosso et d’eau gazeuse.
Pour les déguster, rendez-vous dès à présent au bar de l’Hôtel Le Gray d’Albion à Cannes.
Hôtel Le Gray d’Albion
38 Rue des Serbes, 06400 Cannes
plusieurs nouveautés côté Lobby, Restaurant et Bar.
Au bar justement, on retrouve le talentueux Emanuele Balestra, Directeur des Bars
du Resort Barrière Cannes.
Pour le bar de l’Hôtel Le Gray d’Albion, il propose des cocktails créations mélangent la
force de l’alcool à la subtilité des plantes aromatiques qu’il cultive dans son propre jardin.
A la carte ? Le « Caïpiroska au Safran de Taliouine » à base de Vodka Stolichnaya
infusée au safran de Taliouine, sucre de canne et citron vert, mais aussi le « Cosmofestival »
composé de Vodka Stolichnaya, de Curaçao Pierre Ferrand, de jus de citron vert,
de jus de cranberrie, d’eau infusée à l’hibiscus faite maison, et de violette de Tourette,
ou encore « l'Americano à la Camomille » avec du Campari infusé à la camomille,
du Cocchi Rosso et d’eau gazeuse.
Pour les déguster, rendez-vous dès à présent au bar de l’Hôtel Le Gray d’Albion à Cannes.
Hôtel Le Gray d’Albion
38 Rue des Serbes, 06400 Cannes
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.