![Le nouveau défi hôtelier de Jacques et Laurent Pourcel à Montpellier [Rétrospective Infosbar 2019]](https://www.infosbar.com/photo/art/grande/41100702-34626750.jpg?v=1552993023 "Le nouveau défi hôtelier de Jacques et Laurent Pourcel à Montpellier [Rétrospective Infosbar 2019]")
![Le nouveau défi hôtelier de Jacques et Laurent Pourcel à Montpellier [Rétrospective Infosbar 2019]](https://www.infosbar.com/photo/art/default/41100702-34626750.jpg?v=1552993023 "Le nouveau défi hôtelier de Jacques et Laurent Pourcel à Montpellier [Rétrospective Infosbar 2019]")
Si comme moi, vous n'avez jamais dégusté la cuisine du mythique Jardin des Sens (restaurant gastronomique des frères Pourcel) fermé en 2016, rdv pour l'ouverture événement de l'hôtel Richer de Belleval en fin d'année. Il est vrai que le chantier de la célèbre place de la Canourgue est imposant. La remise en état et la transformation de l'ancienne annexe du Palais de Justice en complexe hôtelier pèse un budget de 14 millions d'euros selon les propos rapportés par Yves Godard, Directeur Général du lieu.
VISITE DE CHANTIER AVEC JACQUES POURCEL ET YVES GODARD (DIRECTEUR GÉNÉRAL)
BONUS vidéo en lecture ou téléchargement gratuit
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PODCAST AUDIO (EXTRAIT DE LA VIDEO VISITE DE CHANTIER)
QUELQUES CHIFFRES
◼︎ 20 chambres dont 4 suites (de 30 m2 à 110 m2 )
◼︎1 restaurant gastronomique (Le Jardin des Sens) de 35 places assises
◼︎1 bar à cocktails et à champagne avec restauration (30 places environ)
◼︎1 terrasse extérieure de 80 m2 (30 places environ)
◼︎1 cour intérieure couverte de 30 places assises (espace bistronomie)
◼︎1 fondation d'art contemporrain Hélénis
◼︎ 72 emplois générés
HOTEL RICHER DE BELLEVAL
Place de la Canourgue
34000 Montpellier
Ouverture prévue
Fin 2019
foodandsens.com
◼︎1 restaurant gastronomique (Le Jardin des Sens) de 35 places assises
◼︎1 bar à cocktails et à champagne avec restauration (30 places environ)
◼︎1 terrasse extérieure de 80 m2 (30 places environ)
◼︎1 cour intérieure couverte de 30 places assises (espace bistronomie)
◼︎1 fondation d'art contemporrain Hélénis
◼︎ 72 emplois générés
HOTEL RICHER DE BELLEVAL
Place de la Canourgue
34000 Montpellier
Ouverture prévue
Fin 2019
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