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Tendances Bars Cocktails

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Les 50 meilleurs bars du monde en 2018

Rédigé par Caroline Jolivet le Jeudi 4 Octobre 2018

A votre avis, quel établissement a été désigné meilleur bar du monde en 2018?





Faire partie des 50 meilleurs bars au monde est une véritable consécration. Alors, lorsque le magazine « Drinks international » dévoile, comme chaque année, le classement tant attendu, baptisé "World's 50 Best Bars ", chaque bar est en ébullition. Le cœur de beaucoup a ainsi chaviré, le mercredi 3 octobre, lorsque les 50 meilleurs bars du monde de l’année 2018 ont été révélés. 

Le classement de cette année comprend des bars de 25 villes dans 19 pays différents,
avec 10 nouvelles entrées

Comme l’année passée, les établissements Londoniens et New Yorkais dominent
le classement mais d’autres villes mondiales ne sont pas en reste comme Singapour

Et Paris dans tout ça ? Si de nouveaux bars fleurissent sans cesse dans la capitale, l’année
2018 sera à marquer d’une pierre blanche puisque trois bars parisiens figurent à
nouveau dans ce classement avec tout d’abord Le Syndicat qui gagne 10 places par
rapport à 2017 et passe ainsi de la 34ème à la 24ème position !

De son côté, le Little Red Door  reste dans le classement mais perd 22 points
et se positionne désormais à la 33ème place (11ème en 2017).  

Enfin, le bar La Candelaria figure lui aussi toujours au classement 2018 mais dégringole
de 23 places (42ème en 2018 contre 19ème en 2017). 

Quant au meilleur bar du monde, il change une nouvelle fois en 2018 ! Eh oui, l’American Bar
à Londres chute d'une place et cède sa première place au Dandelyan, également situé dans
la capitale britannique. En troisième position arrive le Manhattan à Singapour. 

Le Manhattan à Singapour remporte donc, pour la troisième année consécutive, le titre
du meilleur bar du continent Asiatique. 

Belle avancée autrement pour les bars Atlas et Dante, respectivement basés à Singapour et NY
qui décrochent les 8ème et 9ème place en 2018 contre les 15ème et 16ème positions en 2017. 
 
Plusieurs établissements font aussi leur entrée comme The Old Man à Hong Kong (10ème),
Coupette à Londres (18ème), Three Shits à Londres (29ème), Paradiso à Barcelone (37ème),
El Copitas à Saint Pétersbourg (39ème), Fifty Mils à Mexico (45ème), Salmon Guru à
Madrid (47ème) ou encore Lost Lake à Chicago (50ème).

Grosses chutes en revanche pour The Dead Rabbit à New York qui passe de la 5ème à la
16ème place ainsi que pour Happiness Forgets à Londres qui chute de 23 points et arrive
à la 35ème place du classement 2018. 

A travers ce classement 2018, on constate que l’Europe est bel et bien le meilleur continent pour
les bars, avec plus de 20 établissements dans la liste. L'Asie commence aussi à se faire une
belle place avec une dizaine d’établissements classés

Londres est sans conteste la meilleure grande ville avec 10 bars présents. La France devient
pour sa part le pays avec le deuxième plus grand nombre de bars classés en Europe après
le Royaume-Uni. La Grèce et l’Espagne suivent en troisième position à égalité. 
  
Rappelons que les 50 Meilleurs Bars Du Monde est le classement global le plus influençant
et le plus réputé de sa catégorie. Le palmarès est le résultat d’une étude internationale de
l’industrie, réalisée par Drinks International, le magazine leader de l’industrie global des boissons
et alcools. Les prix des bars sont choisis par une académie de plus de 400 membres. 
 



1. DANDELYAN, LONDON  

2. AMERICAN BAR, LONDON 

3. MANHATTAN, SINGAPORE  


4. THE NOMAD, NEW YORK  
5. CONNAUGHT BAR, LONDON 
6. BAR TERMINI, LONDON
7. THE CLUMSIES, ATHENS 
8. ATLAS, SINGAPORE
9. DANTE, NEW YORK 
10. THE OLD MAN, HONG KONG (Nouvelle entrée)
11. LICORERIA LIMANTOUR, MEXICO
12. HIGH FIVE, TOKYO 
13. NATIVE, SINGAPORE
14. FLORERIA ATLANTICO, BUENOS AIRES
15. ATTABOY, NEW YORK
16. THE DEAD RABBIT, NEW YORK 
17. ORIOLE, LONDON
18. COUPETTE, LONDON (Nouvelle entrée)
19. HIMKOK, OSLO
20. SPEAK LOW, SHANGHAI 
21. SWEET LIBERTY, MIAMI
22. BABA AU RUM, ATHENS 
23. OPERATION DAGGER, SINGAPORE 

24. LE SYNDICAT, PARIS

25. LOST & FOUND, NICOSIA
26. EMPLOYEES ONLY, NEW YORK
27. CENTRAL STATION, BEIRUT (Retour)
28. SCOUT, LONDON (Nouvelle entrée)
29. THREE SHEETS, LONDON (Nouvelle entrée)
30. BLACK PEARL, MELBOURNE 
31. TALES & SPIRITS, AMSTERDAM 
32. LINJE TIO, STOCKHOLM

33. LITTLE RED DOOR, PARIS 

34. 28 HONGKONG STREET, SINGAPORE 
35. HAPPINESS FORGETS, LONDON 
36. LA FACTORIA, SAN JUAN
37. PARADISO, BARCELONA (Nouvelle entrée)
38. INDULGE EXPERIMENTAL BISTRO, TAIPEI
39. EL COPITAS, SAINT PETERSBURG (Nouvelle entrée)
40. TOMMY’S, SAN FRANCISCO 
41. BLACKTAIL, NEW YORK

42. CANDELARIA, PARIS 

43. SCHUMANN'S, MUNICH 
44. TRICK DOG, SAN FRANCISCO 
45. FIFTY MILS, MEXICO CITY (Nouvelle entrée)
46. SWIFT, LONDON (Nouvelle entrée)
47. SALMON GURU, MADRID (Nouvelle entrée)
48. BUCK & BRECK, BERLIN (Retour)
49. BAR BENFIDDICH, TOKYO
50. LOST LAKE, CHICAGO (Nouvelle entrée)


Plus d'infos sur le site officiel.  

Retrouvez les 50 meilleurs bars du monde de 2017  ainsi que les 100 meilleurs bars du monde de 2018.  

Découvrez aussi les 50 meilleurs bars d'Asie en 2018


 
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